martedì 10 marzo 2015

Frollini Rosa di Primavera







Buongiorno a tutti oggi vi proponiamo dei biscottini di frolla semplicissimi da preparare e deliziosi da presentare, serviteli a merenda con un tè caldo, in compagnia delle amiche, rimarranno piacevolmente sorprese.

INGREDIENTI:
- 300 gr di farina 00
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 120 gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 100 gr di burro
- 1 uovo intero
- liquore Alchermes 1 cucchiaio

PREPARAZIONE:

Preparare la frolla e dividerla in 2 panetti, in uno aggiungete il liquore Archermes.


Impastate bene e fate raffreddare i panetti avvolti nella pellicola in frigorifero per 30 minuti.
Poi su una spianatoia stendere prima un impasto e ricavare con dei taglia biscotti i vostri biscotti alternando i due impasti.






Si toglie il centro del biscotto e si sostituisce con il 
colore diverso




Potete sbizarrirvi in varie formine, potete farvi
aiutare anche dai vostri bimbi

Poi sistemate i vostri biscotti su una leccarda con sotto carta forno .


Infornate in forno caldo a 180° per 10 minuti, non devono cuocere troppo.



2 commenti:

  1. non sono belli da vedere ma senz'altro hanno un sapore particolare.

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  2. Sono dei frollini carinissimi e molto primaverili.

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