venerdì 11 settembre 2015

Rose salate ripiene con prosciutto olive e carciofini




Oggi ricetta semplice e veloce per preparare dei gustosi stuzzichini di pasta pizza ideali da servire con aperitivi e per un buffet informale.

INGREDIENTI:
- 300 gr di pasta pizza già pronta
- olive nere q.b.
- carciofini sott' olio
- mozzarella o sottilette
- prosciutto cotto a fette
- semi di papavero

PREPARAZIONE
Dividere l'impasto in piccole palline , poi schiacciarle una ad una con un matterello e formare piccoli cerchi sottili .

 Con una rotella fare 4 tagli senza arrivare in fondo poi aggiungere al centro l'oliva con un po di sottiletta ,prosciutto e carciofino, spenellare con un pò di olio e semi di papavero, richiudere come foto, spenellare anche in superfice e infornare su una leccarda con sotto carta forno a 180° per 15 minuti






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