Torta di amaretti con mele e cioccolato

Oggi vi proponiamo questa ricetta molto golosa ci sono gli amaretti , le dolci mele Pink lady e il goloso cioccolato fondente, provatela è anche veloce e facile da fare.

INGREDIENTI:
- 200 gr di farina oo
- 180 gr di zucchero di canna
- 3 uova 
- 120 gr di amaretti
- 100 gr di cioccolato fondente
- 3 mele Pink lady
-1 bustina di lievito per dolci
- 1/2 limone
- 75 ml di olio di girasole
- un pizzico di sale

PREPARAZIONE:
Accendere il forno a 180°; sbucciate le mele, tagliatele a piccoli tocchetti e mettetele in una ciotola con il succo di limone. Sminuzzate gli amaretti ,tritate il cioccolato non troppo piccolo, sbattete le uova con lo zucchero e il sale.

Versare nel composto la farina setacciata con il lievito , mettere l'olio di girasole, gli amaretti ,le mele e infine il cioccolato.

Versate il composto in uno stampo rivestito con carta da forno.
Infornare a 180° per 40 minuti ,controllate con la prova dello stuzzicadenti, poi lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo