Per S. Valentino non preparate torte strabilianti e impegnative, basta anche una semplice crostata fatta da voi, da gustare insieme a lui a colazione o semplicemente a fine serata.....
INGREDIENTI:
- 300 gr di farina integrale
- 160 ml di latte tiepido
- 100 gr di zucchero semolato
- 1 bustina di lievito secco di birra
-20 gr di burro morbido
- buccia di limone gratuggiata
Per Guarnire la crostata
- marmellata a piacere
- mirtilli rossi essicati
- goccie di cioccolato bianco e fondente
PREPARAZIONE:
Preparate la base della crostata impastando tutti gli ingredienti , formate un panetto e mettete a lievitare per un ora in un luogo caldo, essendoci molto zucchero la lievitazione non crescerà di molto , trascorso il tempo , ungete una tortiera bella grande , noi ne abbiamo fatto due piccole, stendete il vostro impasto non troppo alto , guarnite con la marmellata , i mirtilli essicati e le goccie di cioccolato
che poi le crostate sono le più buone! brava!
RispondiElimina😊😊😊
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