Biscotti integrali con frolla all'olio

Buongiorno, per tutti voi che ci seguite ,oggi abbiamo preparato una colazione piena d'amore, deliziosi biscottini ripieni di marmellata di ciliegie e albicocche, a tutti voi una buona giornata

PREPARAZIONE:

Impastare gli ingredienti per la frolla e formare un panetto, tenerlo in frigorifero avvolto nella cartapellicola per 30 minuti.
Trascorso il tempo su una spianatoia stendere l'impasto con il matterello ( dividetelo in 2 parti) e con dei taglia biscotti ricavare la prima base del biscotto poi procere con il ripieno

 ricavare la parte superiore per chiudere e procedre come foto

Infornate i biscotti su una leccarda con sotto carta forno a 170° per 12 minuti, attenzione non avando lievito non fateli seccare troppo