giovedì 20 dicembre 2012

Buon compleanno


Oggi 20 dicembre abbiamo festeggiato il  primo compleanno di SILVIA la nostra nipotina ,abbiamo fatto questa torta ricoperta di pasta di zucchero, farcita con panna e fragole e uno strato di mascarpone e nutella 




BUON COMPLEANNO ALLA PICCOLA SILVIA DA NONNA E SARA


Abbiamo preparato prima il pan di spagna poi  abbiamo tagliato la torta in tre strati abbiamo farcito il primo con panna montata zuccherata con pezzetti di fragole insaporite con zucchero e succo di limone , le fragole vanno aggiunte alla panna sgocciolate del succo che hanno rilasciato , quello lo abbiamo usato per bagnare il pan di spagna ,il secondo strato lo abbiamo farcito con mascarpone fresco e nutella infine abbiamo spalmato tutta la torta di panna montata e abbiamo ricoperto con la pasta di zucchero (vedi ricetta nel nostro blog)
abbiamo ritagliato le foglie con appositi cutter e fatto i fiorellini . Diciamo che è venuta carina ma sopratutto molto buona..............................

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